Brief: Butuh jawaban cepat tentang penggunaan praktis? Video ini menyoroti hal-hal penting. Saksikan saat kami menjelajahi Sodium Bicarbonate, bahan tambahan makanan bubuk kristal monoklinik putih. Anda akan melihat sifat-sifat utamanya, mempelajari kelarutannya dalam air, dan memahami perannya sebagai bahan serbaguna dalam produksi makanan, termasuk titik lelehnya pada 270°C untuk pemrosesan yang optimal.
Related Product Features:
Natrium Bikarbonat berbentuk bubuk putih atau bubuk kristal monoklinik, sehingga mudah dimasukkan ke dalam berbagai produk makanan.
Ini sangat larut dalam air, memastikan distribusi merata ke seluruh formulasi makanan selama persiapan.
Aditif food grade ini memiliki titik leleh 270°C, yang merupakan faktor penting untuk integrasi yang tepat selama pemrosesan termal.
Dengan rumus kimia NaHCO₃ dan berat molekul 84,01, senyawa ini terdefinisi dengan baik dan dapat diandalkan.
Ia memiliki kepadatan 2,159 g/cm³, yang memfasilitasi penanganan yang mudah dan pengukuran yang akurat dalam aplikasi industri.
Dikenal secara internasional sebagai Sodium Bicarbonate, ia memenuhi standar keamanan yang ketat untuk digunakan dalam konsumsi makanan manusia.
Ini berfungsi sebagai bahan serbaguna, berfungsi sebagai bahan ragi, pengatur keasaman, dan bahan alkali dalam produksi makanan.
Tersedia dengan kemampuan pasokan 1000 ton per bulan, memastikan sumber yang konsisten dan andal bagi produsen.
Pertanyaan Umum:
Bagaimana penampakan dan kelarutan Natrium Bikarbonat?
Sodium Bicarbonate adalah bubuk putih atau bubuk kristal monoklinik yang sangat larut dalam air, memungkinkan distribusi yang mudah dan merata pada produk makanan.
Pada suhu berapa Natrium Bikarbonat meleleh, dan mengapa hal ini penting?
Bahan ini memiliki titik leleh 270°C, yang sangat penting dalam pemrosesan makanan untuk memastikan bahan tambahan dimasukkan pada suhu yang tepat untuk fungsionalitas dan kualitas produk yang optimal.
Apakah Sodium Bicarbonate aman digunakan dalam produksi pangan?
Ya, Sodium Bicarbonate adalah bahan tambahan food grade yang memenuhi standar keamanan ketat yang diwajibkan untuk konsumsi manusia, menjadikannya pilihan yang dapat diandalkan untuk berbagai aplikasi makanan.
Apa saja pilihan kemasan dan jumlah pesanan minimum untuk Sodium Bicarbonate?
Tersedia dalam kemasan 25kg atau lebih besar, dengan jumlah pesanan minimum 10T, memberikan fleksibilitas untuk bisnis dengan skala berbeda.